Gode bøffer trækker kunder i discountbutikker
Danske discountbutikker udvider deres kødudvalg for at lokke kunder fra de traditionelle supermarkeder.
Foto/Colourbox
Ifølge Jeppe Dahl Jeppesen, Dansk Supermarkeds indkøbschef for ferskvarer, har kødudvalg afgørende betydning for, hvor kunder vælger at handle.
Rema 1000 har for nyligt også udvidet deres kødudvalg med oksekød fra USA og Uruguay. Det betyder, at discountkæderne i stigende grad også udfordrer de traditionelle supermarkeder på kvalitets fødevarer.